Здравствуйте, уважаемые гости!

Проходите. Располагайтесь. Будьте, как дома. Этот сайт задуман на тему “Дачи и дачники”. То, что Вы на этом сайте увидите — всё для Вас. И песни, их еще называют «бардовская песня» или песни самодеятельных авторов (понятно, что это самодеятельность и качество соответствующее), и полезные советы для дачи, поделки для дачи (рубрика «Сделать своими руками»), и рецепты разносолов (рубрика «Разносолы» — можете принять участие в конкурсе на самый интересный рецепт).

Прошу очень строго не судить то, что представлено Вашему вниманию. Дело в том, что дачные премудрости приходится осваивать с чистого листа. В этом случае у кого опыта поболее, прошу поделиться — оставить свое сообщение, мнение в комментариях. Если же Вам у меня не понравиться по каким-то причинам, то…

Дачи и дачники! Думаю, что ко мне в гости приходят люди, которые в действительности желают отдохнуть от суеты, а не только продемонстрировать свой отдых. Ну так вот. Располагайтесь поудобнее. Как на даче можно задушевно поговорить? Я думаю, песней. Той песней, в которой есть смысл, а не только ритм, есть чувство, а не только голос. Голоса у меня нет, музыкального образования нет и пою я исключительно для друзей. Ну а поскольку собрались друзья, то начнем разговор (рубрика «Дачные разговоры»)…

АНОНСЫ


Закуска на все времена — белокочанная квашеная.

«Моя любимая закуска — белокочанная капустка. И на стол поставить не стыдно, И съедят — не жалко!» Такой присказкой всегда начиналось застолье у моего друга. И это очень верно. Наш народ еще задолго до… знал все удивительно полезные свойства этого...
 

Консервированные крыжовник и слива с горчицей.

Консервированные крыжовник и слива с горчицей. Для консервирования необходим порошок горчицы, которая придает консервам острый пикантный вкус, повышает аппетит и улучшает пищеварение. Кроме того, горчица, добавленная к  крыжовнику и сливам, подавляет...
 



Моченые яблоки.

Моченые яблоки. Мочить яблоки и груши лучше всего в небольших деревянных бочках или синтетических емкостях на 10-15 кг. Сразу после съема плоды выдерживают 3-5 суток в теплом помещении, для того чтобы часть крахмала перешла в сахар. Плоды сортируют по...
 

Консервирование плодов и ягод.

В помощь дачнику. Наиболее простой и надежный способ консервирования в домашних условиях – стерилизация. Стеклянные банки промывают, прошпаривают и просушивают. Подготовленные для консервирования плоды, ягоды или овощи укладывают в банку на 1,5-2,0 см...
 



Мое изображение
Мое изображение
Мое изображение
Мое изображение

Друзья! Все новые материалы Вы сможете получать по почте:

СВЕЖИЕ ЗАПИСИ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • Шикарные снимки!
    Николай к Лев на Колыме. около 2 лет назад
  • Прекрасные фотографии,зачастую мы не хотим воспринимать всю эту крассоту в суете повседневности,к...
    Надежда к Лев на Колыме. около 2 лет назад
  • Замечательные слова
    Елена к Снег идет около 2 лет назад
  • Идея понравилась.А еще какие есть поделки?
    Елена к Просто деревяшка. около 2 лет назад
  • У меня на даче после зимы вся земля изрыта кротами.Никогда с такой проблемой не сталкивалась.Подс...
    Елена к Борьба с кротами. около 2 лет назад

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ